معرفی برند پوتیس POTIS
وقتی درباره تجهیزات تخصصی فست فود و رستوران صحبت میکنیم بعضی برندها به دلیل کیفیت ، دوام و کارایی بالایی که ارائه میدهند تبدیل به یک استاندارد جهانی شده اند. برند پوتیس یکی از همین نام های بزرگ است. پوتیس با سابقه طولانی در تولید دونر کباب زن و دستگاه کباب ترکی توانسته جایگاهی به دست آورد که هر آشپز حرفه ای و هر مجموعه غذایی جدی آن را میشناسد.
پوتیس کارش را از آلمان آغاز کرد و از همان روز اول مشخص بود که مسیرش با بسیاری از برندهای دیگر تفاوت دارد. مهندسان این شرکت به جای تولید یک دستگاه ساده ، تمرکز خود را روی ساخت تجهیزاتی گذاشتند که در سخت ترین شرایط کاری دوام بیاورند و کیفیت محصول نهایی را ثابت نگه دارند. در صنعت فست فود که هر روز ده ها کیلو مرغ و گوشت روی دستگاه قرار میگیرد این موضوع ارزش بسیار زیادی دارد.
در ایران نیز پوتیس یکی از شناخته شده ترین برندها در زمینه دستگاه دونر کباب زن و قطعات مربوط به آن است و بسیاری از مجموعه هایی که به کیفیت دستگاه کباب ترکی اهمیت میدهند از محصولات این شرکت استفاده میکنند. مجموعه فست فود شاپ نیز یکی از عرضه کنندگان این برند است و در طول سال ها فعالیت خود همیشه رضایت بالای مشتریان از محصولات پوتیس را دیده است.
ریشه های این برند به دهه هفتاد میلادی باز میگردد. زمانی که بازار دونر و کباب ترکی به سرعت در اروپا رشد میکرد اما دستگاه هایی که برای این کار طراحی شده بودند کیفیت و دوام لازم را نداشتند. پوتیس با هدف رفع این نقص وارد میدان شد.
فلسفه اصلی پوتیس همیشه این بوده که دستگاهی طراحی کند تا بتواند در حجم بالا کار کند ، یکنواخت بپزد ، موتور قدرتمند داشته باشد و کاربر بدون دردسرهای تعمیرات از آن استفاده کند. در بسیاری از برندهای دیگر با گذشت زمان اشکالاتی مانند سوختن موتور ، یکنواخت نبودن پخت یا داغ شدن بیش از حد بدنه دیده میشد. پوتیس با مهندسی دقیق آلمانی این مشکلات را رفع کرد و نتیجه آن دستگاه هایی شد که حتی بعد از سال ها استفاده ، همچنان کیفیت روز اول خود را حفظ میکنند.
محبوبیت این برند چند دلیل بسیار مهم دارد. یکی از اصلی ترین آنها استفاده از متریال مقاوم و مرغوب است. بدنه استیل ضخیم ، شاسی مقاوم ، قطعات الکترونیکی با طول عمر بالا و طراحی صنعتی حساب شده باعث شده دستگاه های پوتیس در برابر فشار کاری دوام بالایی داشته باشند.
یکی از دلیل های محبوبیت پوتیس دسترسی آسان به قطعات است. بسیاری از برندها بعد از مدتی به مشکل کمبود قطعات میخورند اما پوتیس به دلیل تولید استاندارد و گسترده در سطح اروپا و واردات منظم به ایران همیشه قطعات و لوازم جانبی آن در بازار موجود است. این مزیت بزرگ باعث میشود یک دستگاه ساده تبدیل به سرمایه ای بلند مدت برای رستوران شود.
دستگاه های پوتیس در چند مدل مختلف طراحی شده اند که هر کدام برای نیازهای متفاوت مناسب هستند. بعضی مدل ها مخصوص حجم کم هستند ، بعضی مدل ها برای آشپزخانه های صنعتی و فست فود های بزرگ طراحی شده اند. ویژگی مشترک همه آنها این است که پایه های مستحکم ، موتور قوی ، شفت روان و سیستم حرارتی دقیق دارند.
این مدل برای بسیاری از رستوران ها محبوب ترین گزینه است. گرمای یکنواخت ، مصرف بهینه گاز ، کنترل مناسب شعله و امکان تنطیم فاصله حرارت از گوشت باعث شده این دستگاه به عنوان یک استاندارد حرفه ای شناخته شود.
در مدل های گازی پوتیس معمولا از مشعل های با کیفیت بالا استفاده میشود که حتی بعد از ساعت ها کار مداوم عملکرد یکنواخت خود را از دست نمیدهند.
در بعضی محیط ها مانند پاساژها و مجموعه های اداری امکان استفاده از گاز وجود ندارد. برای همین پوتیس مدل های برقی را ارائه کرده است. این دستگاه ها با المنت های قوی و صفحه های حرارتی مقاوم کار میکنند و کنترل دقیق حرارت یکی از ویژگی های اصلی آنهاست.
بزرگ ترین مشکل کباب ترکی در بسیاری از دستگاه های معمولی این است که بخش هایی از گوشت سریع میسوزد و بخش های دیگر هنوز خام است. پوتیس با طراحی دقیق مشعل ها و سیستم چرخش روان این مشکل را به طور کامل حل کرده است.
در دستگاه های گازی پوتیس شعله ها به گونه ای تنظیم شده اند که حرارت در تمام سطوح گوشت پخش شود. این باعث میشود کباب ترکی پوتیس همیشه ظاهری طلایی، یکدست و جذاب داشته باشد.
یکی از دلایل معروف بودن کباب ترکی پوتیس حفظ آب گوشت و مرغ است. برخی دستگاه ها به دلیل حرارت نا مناسب باعث خشک شدن گوشت میشوند. اما دستگاه های پوتیس با مدیریت دقیق حرارت کمک میکنند بافت گوشت نرم بماند و طعم طبیعی آن حفظ شود.
در نتیجه کباب ترکی پوتیس همیشه لطیف، خوش طعم و با کیفیت بالا سرو میشود.
یکی از نقاط قوت ویژه در دستگاه های پوتیس سیستم شفت و موتور قدرتمند آن است. زمانی که شفت بدون لرزش میچرخد گوشت به صورت بسیار یکنواخت حرارت میبیند و این موضوع تاثیر مستقیم روی طعم نهایی دارد.
این ویژگی برای حجم های بالا که وزن گوشت زیاد است بسیار مهم است. بسیاری از دستگاه ها زیر این فشار عملکرد خود را از دست میدهند اما پوتیس حتی با وزن بالاي گوشت نیز به راحتی کار میکند.
در فست فود های شلوغ سرعت حرف اول را میزند. دستگاه های پوتیس به خاطر گرمایش قوی و یکنواخت در مقایسه با دستگاه های معمولی سریع تر گوشت را آماده میکنند.
این موضوع باعث میشود مشتریان منتظر نمانند و رستوران بتواند خدمات سریع تر و حرفه ای تری ارائه دهد.
کباب ترکی فقط یک غذا نیست بلکه یک بخش مهم از ویترین و تصویر حرفه ای رستوران است. کباب ترکی پوتیس بعد از برش ظاهر بسیار دقیق و تمیزی دارد چون حرارت به صورت استاندارد توزیع شده و لایه های گوشت لطیف ، طلایی و خوش رنگ هستند.
این ظاهر جذاب نه تنها مشتری را جذب میکند بلکه باعث میشود طعم و بافت غذا هم بهتر احساس شود.
در بازار ایران برند های زیادی دستگاه دونر کباب تولید یا وارد میکنند و بسیاری از آنها ظاهر مناسبی دارند اما در عمل کیفیت موتور ، پخت یکنواخت و دوام دستگاه تفاوت اصلی را ایجاد میکند. پوتیس دقیقا در همین نقاط برتری دارد.
در بسیاری از دستگاه های غیر استاندارد موتور در زمان کار داغ میکند یا توان تحمل وزن بالا را ندارد. گاهی هم دستگاه بعد از مدتی صدای شدید تولید میکند یا سرعت چرخش ثابت نمی ماند.
اما محصولات پوتیس به دلیل مهندسی دقیق این مشکلات را ندارند. همچنین کیفیت پخت در دستگاه های پوتیس یکنواخت تر است و همین موضوع باعث میشود نتیجه نهایی طعم بهتر و کیفیت بالاتری داشته باشد.
مجموعه هایی که روزانه حجم بالایی از کباب ترکی یا مرغ ترکی آماده میکنند به خوبی میدانند که دستگاه قلب کار است. اگر دستگاه کیفیت نداشته باشد تمام هزینه هایی که برای مواد اولیه میکنید از بین میرود. یک دستگاه با پخت نامناسب تمام طعم غذا را از بین میبرد و حتی باعث نارضایتی مشتری میشود.
در مقابل ، دستگاه های با کیفیت مانند پوتیس به شما کمک میکند غذای استاندارد و با طعم ثابت ارائه کنید.
دلیل این موضوع بسیار ساده است. پوتیس برای کار سنگین ساخته شده و دقیقا مناسب مدل کاری رستوران های ایران است که معمولا حجم بالایی از گوشت یا مرغ را در طول روز سرو میکنند.
علاوه بر این ، هوا و رطوبت محیط آشپزخانه های صنعتی باعث میشود بسیاری از دستگاه ها دچار استهلاک سریع شوند. اما بدنه استیل ضخیم پوتیس مقاومت بسیار خوبی ایجاد میکند.
از طرفی چون قطعات این دستگاه به راحتی در بازار ایران پیدا میشود نگرانی بابت تعمیرات وجود ندارد.
مجموعه فست فود شاپ نیز همیشه تلاش کرده مدل های اصلی این برند را عرضه کند تا مشتری بدون نگرانی بتواند از کیفیت محصول مطمئن باشد.
برای انتخاب مدل مناسب بهتر است چند نکته را در نظر بگیرید.
این برند برای مجموعه هایی مناسب است که کیفیت غذا برایشان در اولویت قرار دارد و میخواهند از یک دستگاه حرفه ای برای حجم بالا استفاده کنند.
اگر شما روزانه چند سیخ مرغ یا گوشت ترکی آماده میکنید دستگاه کباب ترکی پوتیس یکی از بهترین گزینه ها برای شماست چون عملکرد دستگاه در حجم بالا افت نمی کند.
همچنین برای مجموعه هایی که در ساعات پیک کاری شلوغ هستند پوتیس بهترین انتخاب است چون سرعت آماده سازی بالايی دارد.
اگر قصد دارید یک دستگاه کباب ترکی حرفه ای و بادوام برای رستوران یا فست فود خود تهیه کنید پوتیس یکی از بهترین انتخاب هاست. این برند آلمانی سال هاست که در تولید دونر کباب زن و کباب ترکی تخصص دارد و دستگاه های آن به دلیل پخت یکنواخت ، موتور قدرتمند و طول عمر بالا معروف هستند.
برای انتخاب مدل مناسب بهتر است به حجم کاری روزانه ، نوع سوخت و فضای آشپزخانه توجه کنید. اگر نیاز به مشاوره دارید مجموعه فست فود شاپ میتواند بر اساس نیاز شما بهترین مدل را پیشنهاد دهد. خرید دستگاه کباب ترکی پوتیس یعنی انتخاب کیفیت و یک سرمایه گذاری مطمئن برای کسب و کار شما. ” شماره تماس : 09123141134 “
قیمت دستگاه کباب ترکی پوتیس به مدل ، تعداد مشعل ، قدرت موتور و نوع سوخت بستگی دارد. چون این برند آلمانی کیفیت ساخت بالايی دارد هزینه آن نسبت به مدل های معمولی بازار بیشتر است اما در مقابل دوام طولانی، پخت استاندارد و هزینه کم تعمیرات باعث میشود انتخاب اقتصادی تری باشد.
مدل های گازی و برقی پوتیس هر کدام قیمت متفاوتی دارند و بسته به توان حرارتی ، طراحی بدنه و امکانات جانبی هزینه نهایی متغیر است. از آنجایی که این دستگاه ها وارداتی هستند قیمت روز آنها ممکن است با تغییرات بازار جابجا شود.
برای اطلاع از قیمت دقیق و دریافت مشاوره بهترین کار تماس با فست فود شاپ است تا مناسب ترین مدل را با توجه به نیاز شما معرفی کند. در نهایت دستگاه کباب ترکی پوتیس گزینه ای با ارزش بالا برای مجموعه هایی است که کیفیت را در اولویت قرار میدهند. ” شماره تماس : 09123141134 “
نتیجه گیری
پوتیس یکی از برندهایی است که حضورش در بازار جهانی نشان میدهد کیفیت واقعی همیشه ماندگار است. دستگاه های دونر کباب زن این شرکت نه تنها در اروپا محبوب هستند بلکه در ایران هم تبدیل به یک انتخاب حرفه ای برای رستوران ها و فست فودها شده اند.
اگر قصد دارید دستگاهی داشته باشید که دوام داشته باشد، پخت یکنواخت ارائه کند و در شرایط سخت کاری عملکرد ثابت داشته باشد پوتیس یک انتخاب مطمئن است.
مجموعه فست فود شاپ نیز با ارائه مدل های مختلف این برند تلاش کرده مسیر خرید شما را ساده تر کند تا بتوانید با خیال راحت دستگاه مناسب کسب و کار خود را انتخاب کنید.
سوالات متداول
دستگاه های پوتیس تولید آلمان هستند و به دلیل کیفیت ساخت بالا ، موتورهای قدرتمند و قطعات استاندارد اروپایی شناخته میشوند. این برند یکی از معتبرترین تولیدکنندگان دونر کباب زن در اروپا است و در ایران هم محبوبیت زیادی دارد.
بله. پوتیس یکی از برند هایی است که همیشه قطعات آن در بازار موجود است. موتور ، شفت ، مشعل ، تیغه چاقوی برقی و سایر لوازم مصرفی آن در ایران قابل تهیه است و همین موضوع باعث میشود کاربر نگرانی از توقف کار نداشته باشد.
انتخاب مدل مناسب به حجم کاری شما بستگی دارد. اگر روزانه حجم بالایی از گوشت یا مرغ سرو میکنید مدل های بزرگ تر با مشعل های بیشتر مناسب تر هستند. اگر محیط شما امکان استفاده از گاز را ندارد میتوانید از مدل های برقی پوتیس استفاده کنید.
پوتیس به دلیل پخت یکنواخت ، موتور کم صدا و قدرتمند ، بدنه استیل ضخیم و طول عمر بالا از بسیاری از برندهای مشابه عملکرد بهتری دارد. این دستگاه ها برای کار سنگین ساخته شده اند و در طولانی مدت افت کیفیت ندارند.
دریافت مشاوره رایگان
09123141134
