شماره تماس : 09123141134

آدرس : شهر قدس ، صنعت 1 ، كوچه حرفه و فن ، پلاك 8

شماره تماس : 09123141134

آدرس : شهر قدس ، صنعت 1 ، كوچه حرفه و فن ، پلاك 8

مستر

برند مستر (Master) سال‌ هاست که در زمینه تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی فعالیت می‌ کند و توانسته با ارائه محصولاتی متنوع، اعتماد بسیاری از رستوران‌ ها، فست‌ فود ها و کافی‌ شاپ‌ ها را جلب کند. این برند با تمرکز بر کیفیت ساخت، دوام بالا و قیمت مناسب‌ تر نسبت به برندهای اروپایی توانسته سهم قابل‌ توجهی از بازار تجهیزات رستورانی را در اختیار بگیرد.

چرا برند مستر فقط چند محصول تولید میکند؟

برخلاف برندهایی که تلاش میکنند همه چیز تولید کنند، مستر یک نگاه مهندسی دارد:

  • تولید کم اما با کیفیت بالا

این برند به جای ساخت ده ها دستگاه متوسط، فقط چند محصول تولید میکند اما همان چند مدل را با نهایت دقت، کیفیت و دوام طراحی کرده. نتیجه این میشود که دستگاه ها سالها کار میکنند و به سرعت افت کیفیت پیدا نمیکنند.

  • شناخت دقیق نیاز آشپزخانه صنعتی

مستر با درک دقیق مشکلات فست فودها وارد تولید شده است. به همین دلیل دو دستگاه اصلی آن یعنی بردینگ و مرینیتور دقیقا نقاط ضعف آشپزخانه های صنعتی را پوشش میدهند.

  • طراحی ساده اما کاربردی

این دستگاه ها پیچیدگی غیر ضروری ندارند. همین موضوع باعث میشود:

  1. تعمیر آسان باشد
  2. نیاز به آموزش طولانی نباشد
  3. هر فردی بتواند با آن کار کند
  4. استفاده مداوم باعث استهلاک سریع نشود
خرید مرینتور مستر
خرید مرینتور مستر

معرفی محصولات مستر

  • مرینیتور مستر

برند مستر مدل‌ های مختلفی از مرینیتور را تولید می‌ کند که بر اساس ظرفیت و کاربری تقسیم‌ بندی می‌ شوند:

  • مرینیتور رومیزی مستر

  1. ظرفیت کوچک‌ تر
  2. مناسب برای رستوران‌ های کوچک یا فست‌ فود هایی که حجم متوسطی از گوشت و مرغ را مرینیت می‌ کنند
  3. طراحی جمع‌ و جور و مناسب برای آشپزخانه‌ هایی با فضای محدود
  • مرینیتور ایستاده یا ظرفیت بالا

  1. طراحی صنعتی برای حجم زیاد گوشت یا مرغ
  2. مناسب رستوران‌ های بزرگ، کترینگ‌ ها و هتل‌ ها
  3. معمولاً با ظرفیت‌ های متنوع (20 کیلویی، 50 کیلویی و بیشتر) عرضه می‌ شود
  4. سیستم وکیوم قوی‌ تر و موتور قدرتمند تر

ویژگی‌ های مرینیتور مستر

  • طراحی مقاوم و صنعتی: بدنه از استیل ضد زنگ ساخته شده که هم دوام بالایی دارد و هم شست‌ و شوی آن آسان است.
  • سیستم وکیوم: هوا از محفظه خارج می‌شود تا طعم‌ دهنده‌ ها سریع‌ تر وارد بافت مواد غذایی شوند.
  • چرخش یکنواخت: با گردش آرام و منظم، گوشت و مواد غذایی به‌ طور کامل در مواد طعم‌ دهنده غوطه‌ ور می‌ شوند.
  • صرفه‌ جویی در زمان: فرآیند مرینیت که به‌ صورت سنتی چند ساعت یا حتی یک روز زمان می‌ برد، با مرینیتور مستر در مدت بسیار کوتاه‌ تری انجام می‌ شود.
  • کاربرد چند منظوره: علاوه بر گوشت و مرغ، می‌ توان سبزیجات و برخی فرآورده‌ های دیگر را نیز با آن طعم‌ دار کرد.

مزایای استفاده از مرینیتور مستر در رستوران‌ ها

  1. سرعت عمل بالا: کاهش زمان آماده‌ سازی غذا و افزایش سرعت سرو در رستوران.
  2. یکنواختی طعم: تمام قطعات گوشت و مرغ به‌ صورت یکسان طعم‌ دار می‌ شوند.
  3. افزایش کیفیت غذا: طعم نهایی عمیق‌ تر و حرفه‌ ای‌ تر خواهد بود.
  4. کاهش نیاز به نیروی انسانی: با اتوماتیک شدن فرایند، نیاز به کار دستی کمتر می‌ شود.
  5. دوام دستگاه: با توجه به استفاده از استیل ضد زنگ و موتور قدرتمند، دستگاه عمر طولانی دارد.

کاربرد مرینیتور در فست‌ فود ها

در فست‌ فود هایی که مرغ سوخاری، برگر یا شاورما سرو می‌ کنند، مرینیتور نقش کلیدی دارد. به‌ عنوان مثال:

  1. برای مرغ سوخاری، قطعات مرغ در مدت کوتاه با ادویه و سس مخصوص آغشته می‌ شوند.
  2. در برگرها، گوشت چرخ‌ کرده یا فیله‌ ها با ادویه و مواد مخصوص طعم‌ دار می‌ شوند.
  3. در غذاهای مدیترانه‌ ای مثل شاورما، گوشت ورقه‌ ای به‌ سرعت مزه‌ دار می‌ شود.
  • بردینگ مستر

دستگاهی که کیفیت مرغ سوخاری را از حالت شانسی به حالت استاندارد تبدیل میکند

بردینگ مرحله ای است که خیلی از مجموعه ها در آن مشکل دارند. گاهی کارگر تجربه ندارد، گاهی حجم کار بالاست و گاهی کیفیت خروجی روز به روز تغییر میکند. بردینگ مستر دقیقا برای برطرف کردن همین مشکلات ساخته شده.

بردینگ مستر چه کاری انجام میدهد؟

بردینگ مستر تمام مراحل آرد زدن، پخش یکنواخت پودر، جدا کردن تکه های اضافه و آماده سازی مرغ را استاندارد میکند. مرغی که از این دستگاه بیرون می آید همیشه ظاهر خوب، بافت مناسب و روکش یکدست دارد.

طراحی بدنه و ساختار فنی بردینگ مستر

بردینگ مستر از جنس استیل ضخیم ساخته شده تا در برابر کار روزانه و برخورد مداوم قطعات مقاومت داشته باشد. مهم ترین نکات طراحی آن:

  1. سیستم الک دقیق: این بخش آرد را مرتب غربال میکند و تکه های اضافی را جدا میکند. نتیجه این میشود که هم آرد هدر نمیرود و هم کیفیت روکش مرغ ثابت میماند.
  2. میز کار راحت و کارکرد روان: محیط کار روی دستگاه طوری طراحی شده که افراد بتوانند در حجم زیاد مواد را آماده کنند بدون اینکه خسته شوند.
  3. نظافت سریع: یکی از مشکلات بردینگ های ضعیف، سخت بودن شستشو است. مستر این موضوع را حل کرده و دستگاه طوری ساخته شده که با چند حرکت تمیز میشود.

چرا مجموعه های حرفه ای بردینگ مستر را انتخاب میکنند؟

  • مرغ سوخاری همیشه یک شکل و یک کیفیت است.
  • هدر رفت آرد به حداقل میرسد.
  • سرعت خط تولید چند برابر افزایش پیدا میکند.
قیمت مرینتور مستر
قیمت مرینتور مستر

خرید مرینیتور مستر

خرید مرینیتور برند مستر برای رستوران‌ ها و فست‌ فود هایی که حجم بالای سفارش دارند، یک سرمایه‌ گذاری مطمئن است. این دستگاه با کاهش زمان آماده‌ سازی، باعث افزایش بازدهی آشپزخانه می‌ شود. در سایت فست فود شاپ می‌ توانید مدل‌ های مختلف مرینیتور مستر را بررسی کنید و بر اساس ظرفیت و نیاز کاری خود انتخاب مناسبی داشته باشید.

قیمت مرینیتور مستر

قیمت مرینیتور مستر بر اساس ظرفیت، مدل و امکانات دستگاه متغیر است. مرینیتور های کوچک‌ تر که برای آشپزخانه‌ های محدود طراحی شده‌ اند، هزینه کمتری دارند، در حالی که مرینیتور های صنعتی با ظرفیت بالا قیمت بیشتری دارند. به‌ طور کلی، این دستگاه به دلیل کیفیت ساخت و طول عمر بالا، ارزش خرید بالایی برای رستوران‌ ها و فست‌ فود ها دارد. برای اطلاع از شرایط خرید و قیمت به‌ روز، می‌ توانید به فروشگاه فست فود شاپ مراجعه کنید.

خرید بردینگ مستر

اگر در یک فست فود یا آشپزخانه صنعتی کار میکنید و کیفیت مرغ سوخاری برایتان اهمیت دارد، خرید بردینگ مستر یکی از بهترین تصمیم هایی است که میتوانید بگیرید. این دستگاه برای مجموعه هایی طراحی شده که میخواهند آماده سازی مرغ سوخاری همیشه یکنواخت، استاندارد و بدون خطای انسانی انجام شود.

بردینگ مستر با سیستم الک دقیق، طراحی مقاوم و سرعت بالا، یکی از تجهیزاتی است که در خط مرغ سوخاری نقش اصلی دارد. تفاوت آن زمانی مشخص میشود که حجم سفارش بالا میرود و دستگاه باید بدون افت کیفیت کار کند. خروجی همیشه یکسان، مصرف آرد کم و ظاهر حرفه ای محصول باعث شده این دستگاه به یکی از گزینه های محبوب در میان مجموعه های حرفه ای تبدیل شود.

در فست فود شاپ ما همیشه به مشتریانی که دنبال یک دستگاه کاربردی، ماندگار و مناسب کار روزانه هستند، خرید بردینگ مستر را پیشنهاد میکنیم. این دستگاه نه تنها سرعت کار را بالاتر میبرد بلکه کیفیت نهایی محصول را هم به سطح قابل توجهی ارتقا میدهد.

قیمت بردینگ مستر

قیمت بردینگ مستر به عوامل مختلفی بستگی دارد و نمیتوان یک رقم ثابت برای آن اعلام کرد. مهم ترین نکته این است که بردینگ مستر در چند مدل مختلف تولید میشود و هر مدل برای حجم کار خاصی طراحی شده. ظرفیت دستگاه، نوع سیستم الک، کیفیت بدنه و سطح مقاومت قطعات داخلی از عواملی هستند که روی قیمت نهایی تاثیر میگذارند.

از آنجایی که این دستگاه جزو تجهیزات اصلی خط تولید مرغ سوخاری است، قیمت آن بیشتر براساس دوام و کارایی سنجیده میشود تا ظاهر. بردینگ هایی که بدنه مقاوم تر، سیستم الک حرفه ای تر و طراحی صنعتی تر دارند، در رده بالاتری قرار میگیرند. این تفاوت ها طبیعی است و باعث میشود مجموعه ها بتوانند بسته به نیاز و حجم کاری خود مدل مناسب را انتخاب کنند.

برای اطلاع از قیمت بردینگ مستر میتوانید با کارشناسان فروش ما در فست فود شاپ تماس بگیرید. “ شماره تماس: 09123141134

جدول مقایسه مدل‌ های مرینیتور مستر

ویژگی ها مرینیتور کوچک مستر (رومیزی) مرینیتور متوسط مستر مرینیتور صنعتی مستر (ایستاده)
ظرفیت تقریبی 10 تا 20 کیلوگرم 30 تا 50 کیلوگرم 50 تا 100 کیلوگرم یا بیشتر
نوع طراحی رومیزی، جمع و جور ایستاده یا نیمه صنعتی ایستاده، تمام صنعتی
سیستم وکیوم دارد (قدرت متوسط) دارد (قدرت قوی تر) دارد (قدرت بالا و مداوم)
کاربرد اصلی فست فود های کوچک، کترینگ محدود رستوران های متوسط هتل ها، کارگاه های بزرگ، رستوران صنعتی
مزایا قیمت مناسب تر، اشغال فضای کم تعادل بین ظرفیت و قیمت ظرفیت بالا، دوام بسیار زیاد
معایب محدودیت ظرفیت نیاز به فضای بیشتر هزینه بالاتر، ابعاد بزرگ تر
مناسب برای مغازه های فست فود کوچک رستوران ها و کافی شاپ ها آشپزخانه های صنعتی و تولید انبوه

ویژگی‌ های متمایز برند مستر

  • کیفیت ساخت بالا: استفاده از متریال مقاوم مثل استیل ضد زنگ.
  • کارایی در حجم بالا: طراحی شده برای استفاده روزانه و مداوم.
  • قیمت اقتصادی‌ تر: نسبت به برند های اروپایی مقرون‌ به‌ صرفه‌ تر است.
  • دسترسی به قطعات یدکی: امکان تعمیر و نگهداری آسان.
  • تنوع محصول: پوشش نیازهای مختلف رستوران‌ ها و کافی‌ شاپ‌ ها.

مزایای استفاده از محصولات مستر در رستوران‌ ها

  1. کاهش هزینه‌ های تجهیز آشپزخانه به دلیل قیمت مناسب‌ تر
  2. دوام بالا در استفاده طولانی‌ مدت
  3. امکان استفاده در محیط‌ های حرفه‌ ای با حجم کاری زیاد
  4. قابلیت شست‌ و شو و نگهداری آسان دستگاه‌ ها

چرا انتخاب برند مستر منطقی است؟

اگر قصد راه‌ اندازی رستوران یا فست‌ فود دارید، انتخاب برند مستر می‌ تواند یک تصمیم اقتصادی و کاربردی باشد. این برند دستگاه‌ هایی ارائه می‌ دهد که هم از نظر کیفیت قابل‌ اعتماد هستند و هم در مقایسه با برندهای گران‌ قیمت اروپایی مقرون‌ به‌ صرفه‌ تر محسوب می‌ شوند.

نتیجه گیری

برند مستر (Master) یکی از نام‌ های معتبر در زمینه تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که محصولاتی متنوع از جمله بردینگ ، مرینتور و… را تولید می‌ کند. دوام بالا، طراحی کاربردی و قیمت مناسب باعث شده این برند به یکی از انتخاب‌ های اصلی برای رستوران‌ ها و فست‌ فود ها تبدیل شود. در سایت فست فود شاپ می‌ توانید توضیحات کامل‌ تری درباره محصولات مستر و سایر برندهای معتبر مشاهده کنید و با مقایسه گزینه‌ ها بهترین انتخاب را داشته باشید.