سیستم فیلتراسیون داخلی (Built-in Filtration): تصفیه روغن داغ در کمتر از 4 دقیقه برای صرفه جویی چشمگیر در هزینه ها و تضمین بالاترین کیفیت محصول.
کنترلر Computron™ 8000: مدیریت هوشمند پخت با قابلیت ذخیره تا 12 (یا 10) سیکل برنامه ریزی شده و امکانات ذخیره انرژی (Melt/Idle Mode).
بهره وری انرژی بالا (ENERGY STAR®): طراحی پیشرفته مبدل حرارتی (گاز) یا المنت های پربازده (برق) برای بازیابی سریع دما و کاهش مصرف انرژی.
قابلیت Auto-Lift (در مدل های خاص): بالابردن اتوماتیک سبد پس از اتمام زمان پخت برای اطمینان از نتایج دقیق و تکرارپذیر بدون نیاز به نظارت مداوم اپراتور.
ساختار مقاوم و دوام طولانی: بدنه و وان (Fry Pot) ساخته شده از استیل ضد زنگ سنگین با ضمانت 7 ساله وان، جهت عملکرد مطمئن در محیط های پرحجم.