تیغه با قطر 350 میلی متر: مجهز به تیغهٔ بزرگ 35 سانتی متری، مناسب برای حجم کار بالا در قصابی ها، رستوران ها و فروشگاه های پروتئینی.
بدنه آلومینیوم آنودایز شده: ساختار مقاوم از آلیاژ آلومینیوم صیقلی با پوشش آنودایز برای محافظت کامل در برابر اکسیداسیون و حفظ بهداشت مواد غذایی.
تنظیم ضخامت دقیق: قابلیت تنظیم دقیق ضخامت برش از 0 تا 16 میلی متر برای برش های کاملاً یکنواخت و متنوع.
حرکت روان کالسکه: کالسکه برش (Carriage) روی بلبرینگ های دقیق سوار شده تا حرکت فوق العاده نرم و برش آسان مواد غذایی سنگین را تضمین کند.
دارای تیزکن داخلی و ایمنی بالا: مجهز به تیزکن (Sharpener) داخلی برای حفظ تیزی تیغه و دارای حلقه محافظ تیغه (Ring Guard) و قفل کالسکه (Carriage Lock) برای ایمنی کاربر.
