سیستم گریل با حرارت بالا (PowerGrill): استفاده از شعله های گازی با بازدهی بالا (تا 14 یا 21 کیلو وات) برای شبیه سازی پخت ذغالی با دمای تا 350 درجه سانتی گراد.
توری های چدنی مستحکم: مجهز به توری های پخت چدنی با کیفیت بالا (Enameled Cast Iron) که برای ایجاد خطوط گریل حرفه ای و مغز پخت کردن غذا قابل چرخش هستند.
سیستم کاهش شعله ور شدن: محافظ های فلزی (Deflective Shields) در زیر توری ها از چکه کردن چربی روی مشعل ها جلوگیری کرده و پدیده شعله ور شدن ناگهانی را به حداقل می رسانند.
سینی جمع آوری چربی عمیق: دارای سینی عمیق جمع آوری روغن و چربی در کل عرض دستگاه که امکان پر شدن با آب برای ایجاد رطوبت (Vapor) و سهولت نظافت را فراهم می کند.
ساختار صنعتی و بهداشتی: بدنه کاملاً استنلس استیل AISI 304، دارای سطح کار یکپارچه و محافظ آب IPX4/IPX5 برای رعایت بالاترین استاندارد های بهداشتی.
